臺灣百合(香草植物) - 中角國小
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臺灣百合(香草植物)

臺灣百合

中文名稱:臺灣百合
英文名稱:Taiwan Lily
學名:
Lilium formosanum Wallace
Lilium formosanum wall. var microphyllum Liu & Ying
Lilium formosanum Wall. var. formosanum
Lilium longiflorum Thunb.
Lilium longiforum Thunb. var. formosanum Baker
Lilium philippinense Baker var. formosanum (Wallace) E. H. Wilson
科名:百合科(Liliaceae)百合屬(Lilium)
別名:臺灣百合、通江百合、高砂百合、師公鈃、師公鈃仔花、野百合、山蒜頭、山石蒜、山蒜瓣、野百合、百合
原產地:臺灣、中國大陸
分佈:分佈於臺灣全島各地,從海平面至海拔3000公尺高山都可發現。
用途:
1.切花或園藝用
2.食用:地下麟莖球形成瓣狀,略帶苦味,但具清香。生食或煮食均可。
3.藥用:性味:苦、微寒,有小毒。效用:鱗莖:清涼解毒,止咳;種子:鎮咳。
莖:
多年生草本,莖直立,細長而少有分枝,密集排列,線狀披針形。肉質性鱗莖著生於地下呈球形或廣橢圓形,直徑 3~4.5 公分,白色或略帶黃色。地上莖由鱗莖生出,高 30~120 公分,莖軸為綠色並常帶紫斑。
葉:
葉輪生或互生,線狀披針形,厚紙質或肉質,長 8~15 公分,寬 1~1.3 公分,葉緣全緣,下表面側脈隆起。
花:
花頂生單朵或總狀花序,花冠呈喇叭狀,白色或基部及花被外中肋帶紫紋,白色而有紫褐色條紋,長約 10~18 公分,寬約 5~7 公分,花瓣 6 片,雄蕊 6 個,,花絲長 7~9 公分,花藥長約 0.8~2 公分,黃色或黃紫色;花柱細長,長 6~8 公分,柱頭 3 裂,黃白色或青色;子房上位,長 3~3.5 公分,圓柱形,有 3 室,各室有多數的胚珠;有香味。
果實:
授粉後結實,果實為圓柱形的蒴果,長 5~8 公分,成熟後裂開,具薄翼之種子隨即散出。成熟時自動自頂端開裂,種子扁而薄,數量極多,台灣百合的果莢平均種子數約為 1500~1900 粒。
特性:
臺灣百合的開花到結果時期,花莖的角度變化十分特殊,亦稱「垂直開花」。也就是在花苞初現時是零度,完全成型時則為為俯角 180 度,到開花時再倒仰 90 度,等到結實時又回復零度。95年 7 月首次登山,登雪山,在途中看到三千多公尺的高山上竟然野生有臺灣百合,可以證明臺灣百合真的是分佈於臺灣全島各地,從海平面至海拔3000公尺高山都可發現。

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